Добавлено опубликовано admin в Мар 29, 2015 в Идеи малого бизнеса | Нет комментариев
Как создать осетровый бизнес? Чем характеризуется разведение осетровых как бизнес? Почему выгодно разведение осетра?
Выращивания осетровых рыб в замкнутом водном пространстве – необычный, но прибыльный вид бизнеса, который сможет осилить не каждый человек. Дело требует громадного терпения, так как имеет продолжительный срок окупаемости. Осетр нуждается в чистой проточной воде, температура которой круглогодично должна равняться 21 градусу. Поэтому в зимнее время воду придется нагревать, а летом – охлаждать.
Кроме того, рыба растет крайне медленно. Икра начинает откладываться самками только по прошествии нескольких лет. И все-таки разведение осетровых считается прибыльным, хотя и долгосрочным видом деятельности. Чтобы ускорить процесс, используются разнообразные методики. Зачастую в ход идет специальный корм, и проводятся эксперименты с температурой водоема.
Перед открытием «осетрового» бизнеса следует оформить в налоговой ИП и обозначить вид деятельности как рыбоводческий. В некоторых регионах требуется особое разрешение от экологов.
Осетры на Руси с древних времен считались деликатесом и высоко ценились, что обуславливает актуальность осетрового бизнеса. Особенно востребована их черная икра, которую можно предложить особым клиентам. Один килограмм рыбы на рынке оценивается в 15 долларов. А себестоимость равняется десяти долларам. В результате получается доход, равный 5 долларом за кило.
Просторная рыбная ферма, способная давать 5 или 6 тонн осетра в год принесет чистой прибыли в 30 тысяч долларов — такова математика осетрового бизнеса.
Что касается затрат на разведение осетровых как бизнес, то они потребуют стартовый капитал в размере 70 тысяч долларов. Придется обзавестись собственным природным водоемом или создать искусственный бассейн, купить для них насосы, икорные инкубаторы, кислородные генераторы. Кроме того, один малек обойдется примерно в половину доллара.
Не стоит упускать из виду и текущие затраты в виде электроэнергии, зарплаты, налогов, рыбьего корма, арендной платы, транспортных расходов.
Продавать рыбу можно самостоятельно на ярмарках и продуктовых рынках, или заключать соглашение с оптовиками. Не откажутся от такого товара и крупные торговые центры, магазины, особенно специализирующиеся на продаже рыбы и морепродуктов. Своим конкурентам по осетровому бизнесу можно предложить мальков.